Refinaria de óleo vegetal
Degomagem: Primeira etapa da refinaria do óleo vegetal é a degomagem, que tem o propósito de remover, partículas de sementes, impurezas, e a maior parte dos fosfatídeos, carboidratos, proteínas e traços de metal. O óleo bruto é tratado com auxiliadores de processo de grau alimentício e/ou água na temperatura ao redor de 90°C o qual ...