Trituradores de uva
Para pequenas produções (dezenas ou algumas centenas de quilos de uvas), os trituradores manuais são frequentemente usados. Eles têm um disco lateral com uma alça que vamos virar com a mão para mover os cilindros que esmagam as uvas. Para produções maiores, geralmente são usados britadores com um motor elétrico, mas eles …